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吃货福音:电饭煲里的大闸蟹

  
    时间:2014.6.11    作者:苏蟹阁    来源:17dazhaxie.com
    很多人不吃大闸蟹并非觉得大闸蟹不好吃,而是觉得大闸蟹做起来麻烦,今天我教大家一个最简单大闸蟹做法。只要有个电饭煲就可以做出鲜美可口的大闸蟹来。
       

 

材料:       

大闸蟹 两只,花生油几滴。

做法:
      1 、用刷子将 大闸蟹刷干净备用,电饭锅洗净擦干水,滴几滴花生油烧一分钟;
      2 、放入 大闸蟹,盖上电饭锅至煮饭档;
      3 、焖至 20 分钟即可。

  经验分享:
      1 、电饭锅不好空烧,可以用筷子按住,这样容易烧热;
      2 、焖时电饭锅会自动跳至保温档,要再次按下去,按了三次,不过这样做出来的 大闸蟹确实很香!不管是黄还是肉都非常的鲜嫩!绝     对值得一试!

 

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