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深圳大闸蟹的特色和久负盛名的原因

  

深圳大闸蟹的特色和久负盛名的原因

    
深圳大闸蟹是河水中生长的一种蟹,深圳大闸蟹久负盛名,有着悠久的历史。并且深圳大闸蟹的口味独特,就像墨分六色,琴具七音一样,深圳大闸蟹也有多味,蟹肉一味,蟹膏一味,蟹黄一味,蟹子又一味。而蟹肉之中,又分“四味”:大腿肉,丝短纤细,味同干贝;小腿肉,丝长细嫩,美如银鱼;蟹身肉,洁白晶莹,胜似白鱼;蟹黄,妙不可言,无法比喻。而蟹子曝干后则是海鲜珍品,为海鲜第一味。送礼,上海深圳大闸蟹礼盒团购,面子十足。
   
深圳大闸蟹品种纯,生长快,个体大,肉鲜味美,肉质细腻而有弹性,成蟹个体平均体重100克~200克,最大可达450克,其外形、品质、规格均可与我国的江浙深圳大闸蟹相媲美。
   
深圳大闸蟹可食部分蛋白质含量高达23%,碳水化合物6.8%,脂肪5.8%,维生素A、D、B1和B2均显著高于陆生和其他水生动物,并含有丰富的钙、磷、铁等矿物质,以其优良的品质、高营养价值和独特的风味而受到广大消费者的喜爱,深圳大闸蟹被誉为“天然佳品”。
   
吃深圳大闸蟹是一种季节性的享受,唐代诗人李白曾赞道:“蟹螯即金液,糟丘是蓬莱。且须饮美酒,乘月醉高台”,饕客们怎可错过这个大快朵颐的好时机,这不吃深圳大闸蟹的季节又到了!不断上涨的深圳大闸蟹价格,其实大多数蟹迷们还是能够接受的。    俗语说:“秋风起,蟹脚痒,九月圆脐十月尖。”九月要食雌蟹,这时雌蟹黄满肉厚;十月要吃雄蟹,这时雄蟹蟹脐呈尖形,膏足肉坚,有关深圳大闸蟹的饮食文化又成为了大家的话题。
   
深圳大闸蟹久负盛名,在人们赶着吃蟹的时候最不能忘的就是深圳大闸蟹,大家都为能吃到正宗的深圳大闸蟹而沾沾自喜。深圳大闸蟹就是正宗的深圳大闸蟹,颇受人们的喜爱。人们过节送礼,首选深圳大闸蟹。
   
蓝月亮精选料期期公开 通常,人们都把深圳大闸蟹比作味中极品,因为它具备了美食所必备的色、香、味、形、质。明代文学家张岱就曾说食深圳大闸蟹“不加醋盐而五味俱全”。深圳大闸蟹久负盛名,附有“蟹中之王”的盛名,就是因为深圳大闸蟹闻名天下,鲜盖百味,深圳大闸蟹很受人们的喜爱,送礼首先深圳大闸蟹。从深圳大闸蟹礼盒团购,质量一定是认准的。

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